Destinasi Musim Panas Terbaik untuk Kuliner dari Italia hingga NYC

TEMPO.CO, Jakarta - Kuliner salah satu tujuan utama pelancong menentukan destinasi liburan. Sebuah kota kecil di Italia disebut sebagai destinasi kuliner paling populer di musim panas 2025 menurut Airbnb. Selain Italia daftar destinasi populer itu juga meluas hingga Thailand dan New York.

Airbnb merilis laporan tren perjalanan musim panas 2025 pada akhir April lalu. Menurut situs web pemesanan akomodasi itu, orang-orang mencari lebih banyak pengalaman yang berfokus pada hal lokal daripada sebelumnya. Termasuk di mana mereka bisa mendapatkan cita rasa lokal tersebut.

“Secara keseluruhan, 1 dari 5 tamu mengatakan mereka memilih Airbnb daripada jenis akomodasi lain karena mereka menginginkan pengalaman perjalanan lokal. Musim panas ini, wisatawan menghindari keramaian musim panas dan beralih dari wisata kuliner ke destinasi kuliner lokal yang lebih terjangkau," tulis Airbnb dalam laporan tersebut, seperti dilansir dari Travel+Leisure.

Airbnb juga mengutip jajak pendapat lain oleh Panterra Research terhadap orang dewasa di Amerika Serikat, Kanada, Meksiko, Jerman, Prancis, Brasil, Italia, Jepang, dan Korea Selatan, mulai tanggal 6 April hingga 22 April 2025. Hasilnya menunjukkan hampir setengah (47 persen) dari wisatawan tersebut memprioritaskan masakan lokal asli sebagai pengalaman makanan dan minuman terbaik mereka.

Berikut ini destinasi kuliner yang sedang tren musim panas

1. Alassio

Kota di Italia utara ini menawarkan tempat peristirahatan pesisir yang mirip dengan Positano. Menurut Airbnb suasana kuliner yang semarak yang berpusat pada makanan laut lokal yang segar, bunga liar dan rempah-rempah, serta minyak zaitun extra-virgin DOP Riviera Ligure yang terkenal.

2. Rotterdam

Kota pelabuhan utama Belanda ini menjadi lokasi untuk berburu kuliner karena pemandangan kuliner internasional yang inovatif. Para pecinta kuliner dapat menyelami kelezatan kuliner kota ini saat musim panas.

3. Chiclana de la Frontera

Kota pantai di Costa de la Luz, Spanyol ini merupakan tempat restoran-restoran ternama mengkhususkan diri dalam memasak makanan laut terbaik di dunia. Termasuk restoran pemenang penghargaan yang diakui secara global dengan spesialisasi makanan laut seperti tuna sirip biru.

4. Belo Horizonte 

Belo Horizonte, Brasil terkenal dengan hidangan Minas Gerais yang beraroma dan tradisional, termasuk Feijão Tropeiro, hidangan kacang yang lezat, dan roti keju Pão de Queijo. Kota ini juga merupakan ibu kota kopi, dengan berbagai minuman kopi lokal yang lezat untuk dijelajahi. 

5. Marloth Park

Marltoh Park di Afrika Selatan, yang bersebelahan dengan Taman Nasional Kruger, disebut sebagai satu lagi destinasi kuliner dan minuman yang wajib dikunjungi karena terkenal dengan budidaya anggurnya,

6. Kota Arakawa

Kota ini bisa jadi alternatif kalau ingin menjauh dari hiruk pikuk Shibuya. Terletak di timur Tokyo, tempat ini merupakan surga bagi pecinta kuliner, yang menawarkan kelas ramen dan gyoza, dan Joyful Minowa, pusat perbelanjaan yang ramai dengan kedai kopi kissaten tradisional yang dikelola keluarga.

7. Rawai

Kota pantai yang tenang di ujung paling selatan Phuket, Thailand, terkenal dengan masakan yang menghormati akar kuliner negara tersebut. Termasuk makanan laut segar dan bahan-bahan lokal. 

8. Santa Teresita

Santa Teresita terletak di ibu kota kuliner Buenos Aires. Kota ini memiliki lebih dari 50 restoran pemenang penghargaan. Pemandangan kulinernya yang dinamis merupakan tempat peleburan kuliner, dengan pengaruh dari budaya Italia, Spanyol, dan budaya Eropa lainnya. 

9. Oneonta

Disebut hidden gem, kota di New York, Amerika Serikat ini merupakan rumah bagi berbagai pabrik bir di samping beragam pilihan tempat makan, dengan fokus pada bahan-bahan dari pertanian ke meja.